大成グループについて

ABOUT US

「お客様を感動させたい」
という想いで40年

今から40年以上前、札幌市内の「昌苑」という焼肉店から始まった大成グループ。「北海道の人たちに美味しいものを広めたい」「お客様を驚かせたい」という想いから、当時としては珍しい焼き肉の食べ放題をメニューに取り入れ、話題を集めました。

お客様に感動を届けたいという想いは、今もなお大成グループ全体のポリシーとしてしっかり受け継がれています。道内・道外のお客様にご好評の「鮨処 西鶴」をはじめ、創業当初のスタイルを再現した「ホルモン食堂」、そして生まれ変わった「​人情焼肉 昌苑」を通して、私たちはこれからも食文化の発展に貢献してまいります。

FEATURE

大成グループの3つの強み

大成グループは札幌市内を中心に、食と住の分野でお客様に「驚き」と「感動」をお届けしています。
札幌市内はもちろん、道内や道外から札幌を訪れる大勢のお客様に支持され、
ご利用いただいている私たちの事業の強みをご紹介します。

  • FEATURE 01

    40年以上の実績と経験

    大成グループの始まりは、40年以上前に札幌で創業した「昌苑」にさかのぼります。当時の北海道に存在しなかった「食べ放題」というスタイルを取り入れ、札幌はもちろん道内のお客様からご好評をいただきました。北海道の食文化に新たな風を吹き込んだ経営ポリシーはその後も西鶴をはじめとする飲食店に引き継がれております。

  • FEATURE 02

    驚きと感動へのこだわり

    大成グループでは多くの飲食店に加え不動産事業も展開していますが、それらすべてに共通するのが「お客様を驚かせたい」「お客様を感動させたい」という創業者の想いです。特に飲食事業においては、新しい食文化の導入やボリューム・鮮度にこだわったメニューの提供を通して、これからも引き続きお客様に驚きと感動をお届けいたします。

  • FEATURE 03

    安全・安心への使命感

    長年にわたり飲食店を営んできた経験から、大成グループではお客様の安全確保や安心を提供することに並々ならぬ使命感を感じております。常に最新情報を入手して飲食や不動産などの関係法令を遵守するとともに、社員からアルバイトにいたるまで、すべての従業員が安全・安心を意識するよう、教育や注意喚起に力を注ぎます。

BUSINESS

「食」と「住」からお客様をサポート

大成グループでは飲食事業と不動産事業を営んでおり、衣食住のうち「食」と「住」の分野からお客様をサポートしております。
ここではそれぞれの事業の特徴をご紹介します。

飲食

食を通して
驚きと感動を届ける

大成グループの出発点ともいえる飲食事業。
北海道の方には新たな食文化を、道外の方には北海道の食の魅力をお伝えすることで、
食の「驚き」と「感動」をお届けするよう心がけております。

  • 顧客感動主義

    「顧客感動主義」とは、お客様を感動させたいという私たちの行動原理です。飲食事業では創業当時より新たな食文化や新たな味覚の提供を心がけており、現在でも経営者自ら生産者の下に足を運び、仕入先や食材の開拓に取り組んでおります。味とボリュームの両面からお客様に感動していただくための努力と工夫が私たちの強みです。

  • フォロースキル

    一度料理を食べていただいたお客様に、もう一度足を運んでいただくための「フォロースキル」も私たちの強みです。創業以来40年以上にわたり札幌市内で、また東京都内で多数の店舗を営むことができたのも、ひとえにお客様の意見に耳を傾け、よりご満足いただけるよう真摯に取り組んできた成果であると自負しております。

  • 情報収集力

    食の分野には食品衛生法をはじめとする法令や、さまざまな衛生基準が関係しています。これらは必要に応じて随時改定・改正されるため、法令遵守には最新情報を素早くキャッチし、それに順応するための情報収集力が不可欠です。私たちは長年の飲食事業を通して常にアンテナを磨き、お客様の安心と安全のために日々努力しております。

不動産

大成住宅が
「売却仲介」に強い3つの理由

私たち大成住宅は
「顧客感動主義」「フォロースキル」「情報収集能力」という3つの強みを武器に、
札幌市内の売却仲介を強力サポートしています。

  • 顧客感動主義

    「顧客感動主義」はお客様を感動させたいという私たちの行動原理。札幌市内で長らく飲食店を経営してきた経験から、お客様の「想像以上」のサービスを提案・提供することが私たちの強みとなっており、それは不動産取引の現場でも生かされています。大切な土地や建物を売る方の気持ちも、一生ものの買い物をする方の気持ちも理解したうえで、ご期待以上の対応でお客様に感動をお届けします。

  • フォロースキル

    「フォロースキル」も長年に渡る飲食業の経験を通して培った強みです。不動産業は飲食業と異なり、「同じ買い物」を何度も繰り返すことはほとんどないでしょう。しかしそれは、アフターサポートが不要という意味では決してありません。不動産売買を終えたお客様が「大成住宅に頼んで良かった」「また機会があれば頼みたい」と思っていただけるよう、私たちは真摯にお客様の声に耳を傾け、お取引後のフォローにも全力を注いでまいります。

  • 情報収集力

    法改正や札幌エリアの最新情報を素早くキャッチし、サービスに生かす情報収集能力も私たちの強みです。40年以上にわたり取り組んできた飲食業では、お客様の安心・安全のために法令の遵守や情報収集は欠かせない要素でした。そこで培ったスキルは不動産業にも生かされています。不動産取引に関する法改正や条例の改正を正確にキャッチアップし、業界の講習会にもこまめに参加するなどして、常に最新の情報に基づいたサービスをお客様に提供いたします。